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<title>Harry Trüller</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Harry Trüller</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr">
<p><b>Georg Wilhelm Carl Harry Trüller</b><sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-Trüller_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Trüller-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
(* <a href="20._Dezember" title="20. Dezember">20. Dezember</a> <a href="1868" title="1868">1868</a> in <a href="Celle" title="Celle">Celle</a>; † <a href="13._August" title="13. August">13. August</a> <a href="1934" title="1934">1934</a> ebenda) war ein deutscher <a href="Industrieller" title="Industrieller">Industrieller</a>, <a href="Erfinder" title="Erfinder">Erfinder</a>, <a href="B%C3%BCrgervorsteher" title="Bürgervorsteher">Bürgervorsteher</a>, <a href="Senator" class="mw-redirect" title="Senator">Senator</a> der Stadt Celle und Mitglied der Celler <a href="Freimaurerloge" title="Freimaurerloge">Freimaurerloge</a>; er war der Initiator der <a href="Stra%C3%9Fenbahn_Celle" title="Straßenbahn Celle">Straßenbahn Celle</a>. Die von ihm gegründete Zwieback-, Keks- und Schokoladenfabrik „Trüller“ war „seinerzeit weltweit mit die größte ihrer Art.“<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Leben">Leben</h2></div>
<p>Harry Trüller, Sohn eines Bäckers<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>, erlernte in dem Betrieb seines Vaters Carl das Bäckerhandwerk. Nach der Lehre ging er zunächst auf Wanderschaft und kehrte dann nach Celle zurück. Hier fand er wieder eine Anstellung als <a href="Geselle" title="Geselle">Geselle</a> im Betrieb des Vaters.
</p><p>1891 heiratete er Mathilde Brandes, die Tochter eines Steuerbeamten. Sie bekamen sieben Kinder, von denen zwei allerdings früh starben. Sein ältester Sohn Arnold fiel am 4. Oktober 1917 im <a href="Erster_Weltkrieg" title="Erster Weltkrieg">Ersten Weltkrieg</a>.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Elli, Marta, Ilse und Oskar erreichten das Erwachsenenalter. Am 23. März 1918 starb seine Frau Mathilde an einem <a href="Hirnschlag" class="mw-redirect" title="Hirnschlag">Hirnschlag</a>. Harry litt an <a href="Diabetes_mellitus" title="Diabetes mellitus">Diabetes</a>. Er erlitt 1930 einen <a href="Schlaganfall" title="Schlaganfall">Schlaganfall</a>. Aus gesundheitlichen Gründen übergab er die Geschäfte an seinen Schwiegersohn Dr. med. Heinz Kraft, der die Firma bis 1945 leitete.<sup id="cite_ref-Trüller_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-Trüller-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Harry Trüller wurde auf dem Bürgerfriedhof im Celler Stadtteil <a href="Hehlentor" title="Hehlentor">Hehlentor</a> beigesetzt.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Trüller-Werke"><span id="Tr.C3.BCller-Werke"></span>Trüller-Werke</h2></div>
<p>Neben seiner Arbeit als Bäckergeselle tüftelte Harry Trüller an einer Verbesserung des aufwändigen Zwiebackschneidens. 1891 erhielt er ein Patent für seine Zwieback-Schneidemaschine. Durch sie wurde die massenhafte Produktion des Zwiebacks erst möglich. Mit dem Einsatz der Maschine begann der Aufstieg der Celler Trüllerwerke. Harry Trüller gründet 1891 eine eigene Bäckerei. 1896 zog er in eine Fabrikanlage in der Nähe des Celler Bahnhofs um. Hier produziert er <a href="Zwieback" title="Zwieback">Zwieback</a>, <a href="Biskuit" title="Biskuit">Biskuit</a> und <a href="Kekse" class="mw-redirect" title="Kekse">Kekse</a>.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> 1901 kam eine <a href="Waffel" title="Waffel">Waffel</a>- und 1908 eine <a href="Schokolade" title="Schokolade">Schokoladenfabrik</a> hinzu. Sein Grundsatz lautete:
</p>
<dl><dd>„Nicht rückwärts blicken, nur vorwärts schauen und auf die eigene Kraft vertrauen, sorgfältig wägen, dann tapfer wagen und niemals verzagen“.</dd></dl>
<p>Er hatte ein besonderes Talent in Sachen Reklame. Ein bekannter Werbeslogan seiner Zeit, von Harry Trüller selbst kreiert:
</p>
<dl><dd><i>„Iss immer düller Zwieback von Trüller.“</i></dd></dl>
<p>Neben seinem „Victoria-Zwieback“ schuf er immer wieder neue Produkte und vergab ihnen selbst so innovative Namen wie Heidjer-Schnitten, Celler Ruhm, Sanssouci-Waffeln, Glückstaler, Donauwellen, Schwarzkäppchen, Wunderschmetterlinge oder Wolkenkratzer.
</p><p>Die erste Eintragung in das Handelsregister fand im Jahre 1907 unter "Harry Trüller" statt. Im Ersten Weltkrieg produzierte er die <i>„Eiserne Ration“</i>, einen mit Zwieback gefüllten Stoffbeutel als Notfallnahrung für die Soldaten. In den Notzeiten während des Krieges und nach dem Krieg, bis 1921, stellte er auch <a href="Kommissbrot" title="Kommissbrot">Kommissbrot</a> und <a href="Nudel_(Lebensmittel)" title="Nudel (Lebensmittel)">Nudeln</a> her. 1923 wurde die Firma in eine <a href="Aktiengesellschaft" title="Aktiengesellschaft">Aktiengesellschaft</a> umgewandelt. Nach Harry Trüllers Tod 1934 erbten seine Töchter Elli Kraft, Martha Haller und Ilse Steinberg und sein Sohn Oskar zu gleichen Teilen die Firma.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>1964 verkauften sie die Harry Trüller GmbH an die amerikanische National Biscuit Company (<a href="Nabisco" title="Nabisco">Nabisco</a>) für 20 Millionen <a href="Deutsche_Mark" title="Deutsche Mark">DM</a>.<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> 1970 schließen sich die <a href="XOX-Geb%C3%A4ck" class="mw-redirect" title="XOX-Gebäck">XOX-Biskuitfabrik</a> GmbH Kleve und die Trüller GmbH zur XOX-Nabisco GmbH mit Sitz in Celle zusammen.
Das von Nabisco aufgekauft XOX-Werk in <a href="Kleve" title="Kleve">Kleve</a> wurde Anfang 1977 geschlossen und die Produktion zu Trüller nach Celle verlagert.<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die Trüllerfirma wurde am 15. Juli 1977 aufgelöst und geschlossen und ist seitdem ein Teil des Kölner Unternehmens <a href="Intersnack" title="Intersnack">Intersnack</a> Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG.
</p><p>Der schriftliche Nachlass der Trüller-Werke wird im <a href="Stadtarchiv_Celle" title="Stadtarchiv Celle">Stadtarchiv Celle</a> aufbewahrt. Im <a href="Bomann-Museum" title="Bomann-Museum">Bomann-Museum</a>, in der Abteilung „Leistung, Streik und Gastarbeit – Perspektiven der Arbeit“, sind Teile der Produktionsanlagen und diverse andere Utensilien des ehemaligen Trüllerimperiums ausgestellt.<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Unter anderem steht hier ein Prototyp der von Harry Trüller erfundenen Zwieback-Schneidemaschine. Die Maschine wurde zuerst aus Holz und später aus <a href="Gusseisen" title="Gusseisen">Gusseisen</a> hergestellt, insgesamt 150 Stück. 1896 verkaufte Trüller sein Patent an eine Maschinenfabrik.<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-Trüller_2-2" class="reference"><a href="#cite_note-Trüller-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<ul class="center centered gallery mw-gallery-traditional">
<li class="gallerycaption">Zwieback-Schneidemaschine</li>
<li class="gallerybox" style="width: 185px">
<div class="thumb" style="width: 180px; height: 330px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Fußbetriebener Prototyp aus Holz</div>
</li>
<li class="gallerybox" style="width: 185px">
<div class="thumb" style="width: 180px; height: 330px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Patentschrift vom 8. April 1891</div>
</li>
</ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Trüller-Haus"><span id="Tr.C3.BCller-Haus"></span>Trüller-Haus</h2></div>
<p>Das Wohn- und Geschäftshaus in der Westcellertorstr. 15A in Celle wurde 1908 erbaut.<sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der Architekt <a href="Otto_Haesler" title="Otto Haesler">Otto Haesler</a> errichtete den Bau an der Grenze zur Altstadt auf dem Eckgrundstück am Rande des Schlossparks am Stadtgraben. Der Eckbau mit seinen vier Geschossen überragt die Nachbargebäude und ist mit einem Turmerker akzentuiert. An den Seitenfronten wird der Bau von Risaliten begrenzt. Haesler gliederte die Geschosse mit <a href="Lisenen" class="mw-redirect" title="Lisenen">Lisenen</a>, Voll- und Halbsäulen, sowie verschiedenen Fensterüberdachungen. Es wurden Mosaikbänder an den Pfeilern und zwischen den Fensterfronten des Ladengeschosses angebracht, beim Firmenschild kamen farbige Fliesen zum Einsatz.<sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>14<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-15" class="reference"><a href="#cite_note-15"><span class="cite-bracket">[</span>15<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Auszeichnungen">Auszeichnungen</h2></div>
<p>Im Jahr 1929 wurde Harry Trüller wegen seiner Verdienste zum Ehrenbürger von Celle ernannt.<sup id="cite_ref-16" class="reference"><a href="#cite_note-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="Vorlage_Zitat" style="margin:1em 40px;">
<div style="margin:1em 0;"><blockquote style="margin:0;">
<p>„‚Er war der Einzige, der während der Fahrt mit der Straßenbahn auf dem Tritt stehen durfte und nicht vom Schaffner von dort verwiesen wurde‘, erinnert sich eine Zeitzeugin. ‚Dieses Privileg flößte uns Kindern mehr Respekt vor ihm ein als alle seine Titel.‘“
</p>
</blockquote>
</div><div class="cite" style="margin:-1em 0 1em 1em;">– <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261921330">
/* start https://de.wikipedia.org/ */
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/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><span class="Person h-card">Rolf-Dieter Diehl in <a href="Cellesche_Zeitung" title="Cellesche Zeitung">Cellesche Zeitung</a></span></div></div>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Harry_Tr%C3%BCller?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Harry Trüller</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://otto-haesler-initiative.de/bauten/1908-09/wohn-und-gesch%C3%A4ftshaus-tr%C3%BCller">Wohn- und Geschäftshaus Trüller</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://vergessene-orte.blogspot.de/2009/11/harry-truller-keksfabrik-in-celle.html">Historische Fotos und Artikel bei lostplaces</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.bomann-museum.de/Museum/Blog/Museumssnack.php?object=tx,2437.14&ModID=7&FID=2437.453.1&NavID=2437.72&La=1">Bomann-Museum Die Celler Straßenbahn mit historischen Fotos</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">Juliane Schmieglitz-Otten, Mijndert Bertram - 1991:700 Jahre junges Celle - Seite 133</span>
</li>
<li id="cite_note-Trüller-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Trüller_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Trüller_2-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Trüller_2-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
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/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20190913222044/https://www.cellesche-zeitung.de/Celle/Aus-der-Stadt/Celle-Stadt/150.-Geburtstag-am-20.12.-Ein-weit-blickender-und-wandlungsfaehiger-Celler">Stadt Celle zum 150. Geburtstag von Harry Trüller</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">
/* start https://de.wikipedia.org/ */
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/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=https%3A%2F%2Fwww.cellesche-zeitung.de%2FCelle%2FAus-der-Stadt%2FCelle-Stadt%2F150.-Geburtstag-am-20.12.-Ein-weit-blickender-und-wandlungsfaehiger-Celler">Originals</a></span> vom 13. September 2019 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/https://www.cellesche-zeitung.de/Celle/Aus-der-Stadt/Celle-Stadt/150.-Geburtstag-am-20.12.-Ein-weit-blickender-und-wandlungsfaehiger-Celler">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.cellesche-zeitung.de/Celle/Aus-der-Stadt/Celle-Stadt/150.-Geburtstag-am-20.12.-Ein-weit-blickender-und-wandlungsfaehiger-Celler">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/www.cellesche-zeitung.de</span></span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text">Cosima Bellersen Quirini: <i>100 besondere Orte in Celle.</i> epubli 2014, ISBN 3-844-2906-13.</span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">HAZ vom 23. Oktober 2013: <i>Bomann-Museum in Celle Die große in der kleinen Welt</i></span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.denkmalprojekt.org/dkm_deutschland/celle_trueller_wk1.htm">Gefallener Arnold Trüller</a></span>
</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text">CZ Redaktion, <a href="Cosima_Bellersen_Quirini" title="Cosima Bellersen Quirini">Cosima Bellersen Quirini</a>: <i>150. Geburtstag am 20.12. Ein weit blickender und wandlungsfähiger Celler</i>; <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.cz.de/lokales/celle-lk/celle/ein-weit-blickender-und-wandlungsfaehiger-celler-A22D76CC44F3BF332EAA2AAAAA.html">illustrierter Artikel</a> auf der Seite der Celler Zeitung (CZ) vom 19. Dezember 2018, zuletzt abgerufen am 20. Mai 2024</span>
</li>
<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text">Juliane Schmieglitz-Otten: <i>700 Jahre junges Celle.</i> Stadt Celle 1991, ISBN 3-925-9021-20, S. 135.</span>
</li>
<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Andreas Babel: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20171012043735/http://www.cellesche-zeitung.de/S4003996/6-Zeitzeugen-zu-Trueller-gesucht"><i>6: Zeitzeugen zu "Trüller" gesucht.</i></a> In: <i>cellesche-zeitung.de.</i> 12. Mai 2015, archiviert vom <span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fwww.cellesche-zeitung.de%2FS4003996%2F6-Zeitzeugen-zu-Trueller-gesucht">Original</a></span> am <span style="white-space:nowrap;">12. Oktober 2017</span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 11. Oktober 2017</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHarry+Tr%C3%BCller&rft.title=6%3A+Zeitzeugen+zu+%22Tr%C3%BCller%22+gesucht&rft.description=6%3A+Zeitzeugen+zu+%22Tr%C3%BCller%22+gesucht&rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20171012043735%2Fhttp%3A%2F%2Fwww.cellesche-zeitung.de%2FS4003996%2F6-Zeitzeugen-zu-Trueller-gesucht&rft.creator=Andreas+Babel&rft.source=http://www.cellesche-zeitung.de/S4003996/6-Zeitzeugen-zu-Trueller-gesucht"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-9">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Der_Spiegel" title="Der Spiegel">Der Spiegel</a>, Band 20, R. Augstein 1966, S. 50.</span>
</li>
<li id="cite_note-10"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-10">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Werner Stalder: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://rp-online.de/nrw/staedte/kleve/100-jahre-knabbern-mit-xox_aid-11811945"><i>100 Jahre knabbern mit XOX.</i></a> In: <i>rp-online.de.</i> 25. März 2008,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 11. Oktober 2017</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AHarry+Tr%C3%BCller&rft.title=100+Jahre+knabbern+mit+XOX&rft.description=100+Jahre+knabbern+mit+XOX&rft.identifier=https%3A%2F%2Frp-online.de%2Fnrw%2Fstaedte%2Fkleve%2F100-jahre-knabbern-mit-xox_aid-11811945&rft.creator=Werner+Stalder"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-11"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-11">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.bomann-museum.de/Quicknavigation/Presse">bomann-museum.de: <i>„Leistung, Streik und Gastarbeit – Perspektiven der Arbeit“</i></a></span>
</li>
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<li id="cite_note-13"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-13">↑</a></span> <span class="reference-text"> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.deutschlandfunkkultur.de/neues-bauen-fuer-alle.1013.de.html?dram:article_id=165267">deutschlandfunkkultur.de: "Neues Bauen für alle!" von Adolf Stock</a></span>
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